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2017年食堂安全工作会议顺利召开
发布人:匡 伟 浏览:1634次 时间:2017/2/16 15:46:23

为了进一步增强食堂工作人员食品卫生安全意识,规范操作行为,确保新学期食堂工作有序开展,215日晚,学校召开了学期初食堂安全工作会议。

分管校长朱小明、服务保障中心主任顾大成、副主任匡伟、司务长张庆明及全体食堂工作人员参加了会议。

朱小明校长在讲话中肯定了食堂工作人员为保障教学做出的贡献,强调了学校食品安全卫生工作的重要性,传达了学校校长办公会、行政会关于校园学问建设的会议精神,希翼全体食堂工作人员抱有一种主人翁精神,互尊互谅,通力合作,为搞好学校食堂工作继续努力。

顾大成主任总结了食堂去年一年来的工作,对全体食堂工作人员表示感谢,对今后提出了具体要求:思想上高度重视,增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识;每天做好个人卫生、环境卫生,把好食品进货关、贮存关、加工关;加强食品卫生和食品安全监管,要从“细节决定安全”的角度来做好工作。

通过这次工作例会,全体食堂工作人员统一认识,将以校园学问建设为契机,以课题《高中食堂学问建设的研究——以奥门银河123567com为例》为引领,以系列争创活动为载体,体现学校“教育无闲人,人人有责;教育无空地,处处育人的育人理念,努力打造名誉扬中的一流服务团队。

 

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